Lesena deska za gnetenje kruha, hruška

88,00

Ni na zalogi

Vsak pek se bo strinjal, da pri gnetenju potrebuje veliko prostora. Poistovetil se bo tudi s tem, da je gnetenje ključno pri dobrem kruhu, saj naredi glutenske vezi bolj prožne, kar pomeni, da kruh bolje vzhaja. Desko za gnetenje kruha smo oblikovali tako, da omogoča dovolj veliko površino in se zaradi zatičev ne premika na pultu. To omogoča peku, da uporablja vso svojo moč pri gnetenju testa. Narejena je ročno iz masivnega javorjevega ali hruškovega lesa, slovenskega izvora. Javorjev les se je nekoč vedno uporabljal v slovenski kuhinji, hruško pa smo izbrali, ker ima lepo rahlo rdečkasto barvo.

Ni na zalogi

Šifra: 41 Kategorija:

Opis

NEGA

Po vsaki uporabi deske, stresemo odvečno moko. Desko uporabljamo zgolj gnetenje kruha in na njej ne režemo. Hranimo jo na suhem mestu.

Če se na desko ne prime testo, je ni potrebno prati. Peremo jo ročno z vodo in nežno milnico ter jo posušimo na zraku. Ni primerna za pranje v pomivalnem stroju.

 

KLJUČNE PREDNOSTI:

  • Ročno delo
  • Narejeno v Sloveniji
  • Masivni les
  • Naravni materiali
  • Velika površina za delo

 

VRSTA LESA: hruška

DIMENZIJE: 70 cm x 50 cm

IZDELOVALEC: Anton Pangerc, mizar

Dodatne informacije

Teža 2.9 kg
Dimenzije 70 × 50 × 5 cm
Vrsta lesa

hruška

Izdelovalec

Anton Pangerc, mizar

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Samo prijavljeni uporabniki, ki so kupili ta izdelek, lahko napišejo mnenje.

Morda vam bo prav tako všeč…

Title

Go to Top