Krpe za vzhajanje kruha iz lanenega blaga ali kot rečejo Francozi ‘’couche de boulanger’’ se uporabljajo kot opora pri vzhajanju testa za kruh. Ko je testo pripravljeno za končno vzhajanje, vzamemo vzhajalno košarico in vanjo postavimo laneno krpo. Krpo pomokamo, najbolje z riževo moko, saj ta nase ne veže gluten in se testo manj lepi na košarico. V košarico nato položimo testo, ga pokrijemo z drugo laneno krpo in pustimo, da vzhaja. Lan je enkraten material za pripravo kruha, saj omogoča, da testo diha in odvaja vlago. Mi smo izbrali 100% naraven in nebeljen lan iz Litve, kjer ima lan posebno mesto v tradiciji folklore. Naše laneno blago ima tudi certifikat za tkanine izdelane brez uporabe škodljivih snovi STANDARD 100 by OEKO-TEX®.
Lanena krpa za vzhajanje kruha, 1000 g
€14,50
3 na zalogi
3 na zalogi
Opis
UPORABA IZDELKA:
Po vsaki uporabi pretresemo krpo na prostem, da odpade odvečna moka in ostanki testa ter jo posušimo na zraku, preden jo pospravimo. Krpo uporabljamo zgolj za vzhajanje kruha in je ne peremo, saj se s časom ustvari na njej sloj iz moke, ki še dodatno skrbi, da se testo ne prijema krpe in tudi bolje vzhaja.
Če se krpa umaže, jo ročno operemo z nežno milnico ali operemo v pralnem stroju na programu ročnega pranja pri 40°C na nizkih obratih. Posušimo jo na zraku ali v sušilcu na nizki ali srednji moči.
KLJUČNE PREDNOSTI:
- Popolno vzhajanje kruha
- Hrustljava skorjica
- Prilagojeno velikosti kruha
- Narejeno v Sloveniji
- Ročno delo
- Naravni materiali
MATERIAL: 100% naraven nebeljen lan iz Evrope
DIMENZIJE: za 1000g okroglo vzhajalno košarico (37cm x 37cm)
IZDELOVALEC: šivanje za Kuhino izpod rok Nadie Magister
NAREJENO V: Slovenija
CERTIFIKATI: certifikat za tkanine brez uporabe škodljivih kemikalij STANDARD 100 by OEKO-TEX®
Dodatne informacije
| Teža | 0,04 kg |
|---|---|
| Dimenzije | 37 × 37 cm |
| Material | 100% naraven nebeljen lan iz Evrope |
| Izdelovalec | Šivanje za Kuhino izpod rok Nadie Magister |
| Narejeno v | Slovenija |
| Certifikati | Certifikat za tkanine brez uporabe škodljivih kemikalij STANDARD 100 by OEKO-TEX® |
Samo prijavljeni uporabniki, ki so kupili ta izdelek, lahko napišejo mnenje.
Slovenian 
English
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.